COMIDA TÍPICA DEGuerrero

Si la comida es un factor importante para escoger tu próximo destino, con el maíz, el chile, el fríjol y la carne como sus ingredientes principales, Guerrero puede ser tu sitio ideal.

Una gastronomía que comprende recetas prehispánicas, españolas y francesas, ofrece platillos de exquisito sabor para que disfrutes; no dejes de probar el mole rojo, verde, clemole, ayomole, huaxmole, las tortillas, memelas, chalupas, los pozoles blanco, verde y de elote, y los deliciosos atoles, todos de origen indígena y cuya tradición es parte del atractivo local.

De igual manera, los platillos españoles como el pan de trigo, blanco o biscocho, las “chilpancingueñas”, las semitas tixtlecas, el marquesote chilapeño o los exquisitos menús franceses de Chilapa, son parte de la comida típica de Guerrero que no puedes dejar de probar.

Los platillos típicos de cada sitio que compone este estado varían de punta a punta y pueden cumplir las expectativas de los paladares más exigentes, sólo tienes que atreverte y recorrer el mapa gastronómico que ofrece este bello lugar.

Por otro lado, las bebidas también te sorprenderán con una amplia y variada lista de la que se destacan las aguas de guanábana, guayaba, tamarindo, el chilate y las aguas frescas de mango, papaya, mamey, marañona, zapote prieto, coco, tuba de palma, jugo de caña y aguamiel de mamey; además, para quienes disfrutan de una bebida con alcohol, probar el mezcal o el vino de Huitzuco, será un excelente idea para practicar.

Por último y para dar un toque especial a tus platillos, degustar una cocada o un dulce de tamarindo será el broche final.

Con lo dicho hasta aquí puedes tener una idea de la riqueza de la cocina típica de Guerrero, un lugar que te invita a vivir una experiencia única de la cual no te arrepentirás!