COMIDA TÍPICA DETlacotalpan

Cuando de disfrutar de un viaje se trata, conocer, divertirse con sus atractivos, descansar y probar una rica propuesta gastronómica, son los requisitos que deberás considerar. En Tlacotalpan, podrás tener todo eso y más.

Un destino que tiene para ti una variada gastronomía, donde encontrarás deliciosos platillos como el mondongo; el arroz a la tumbada; la sopa de gallina; tamales de elote, de cazuela, de anís y de tepiste; las empanadas de caracol, de camarón, de queso o de carne; las deliciosas gorditas; las acamayas; los camarones; langostinos, son algunas de las propuestas para degustar.

Por otro lado, la comida típica de Tlacotalpan, también incluye delicias con marcada influencia indígena, ideal para deleitarte con un tapado de jolote, las tortitas de tismiche (larva o sardinilla) huevo y harina fritos en aceite y el caldo de róbalo, cocinado con jitomate, chile verde y cebolla.

Además, podrás acompañar tus alimentos con distintas bebidas, una de las más destacadas son los toritos de cacahuate, jobo, guanábana, coco, fresa, etc., también el popo, elaborada con cacao, arroz, canela o anís y una hierba llamada chupipi y el agua de coco, son ideales para acompañar todo tipo de menú.

Como un buen complemento, permítete disfrutar de un dulce, puede ser una sopa borracha, los plátanos fritos servidos con queso y cubiertos con crema, dulces de almendra, cacahuate, coco, entre muchas otras opciones que te encantará probar.

En tu visita, la gastronomía de Tlacotalpan te sorprenderá y será una buena excusa para tu regreso, anímate a disfrutarla, no te arrepentirás.