COMIDA TÍPICA DEPuebla

Fruto de una perfecta combinación de la cocina prehispánica con la española, la gastronomía de Puebla, promete deleitarte con deliciosos platillos y exquisitas bebidas, que durante toda tu estancia podrás disfrutar y por qué no, llevarte sus recetas para que también las disfrutes en tu hogar.

La cocina típica de Puebla se distingue por ricos menús, entre los que no puedes perderte su mole blanco, una receta tradicional que va a deleitarte; asimismo, los chiles en nogada, una delicia que puedes probar si vas en los meses de agosto y setiembre, de preferencia.

Sumado a ello, unas ricas cemitas, las chalupas y el famoso taco árabe, también los pambazos, quesadillas, tamales, tlacoyos, tostadas, mole de olla, memelas, enchiladas, rajas poblanas, el pipián verde o rojo, la crema poblana, los molotes, una deliciosa cecina, mixtotes, huauzontles y escamoles, todos son parte de una extensa y muy sabrosa lista de platillos típicos de este bello destino.

Además, como parte de la tradición de esta ciudad, las bebidas más representativas son un rico rompope poblano, un atolillo de res y el xole de TeziutIán, alternativas que quizás no conocías, pero que te gustará probar.

Para completar el menú, unas exquisitas tortitas de Santa Clara, los camotes, unos ricos jamoncillos, buñuelos, turrones, muéganos y borrachitos, son un buen plan.

Puebla suma al encanto de su pueblo, el arte y exquisito sabor de su gastronomía, para hacer de tu visita, una oportunidad única para vivir y disfrutar.